「コンチネンタルブレックファースト」と「イングリッシュブレックファースト」の違い、あなたは説明できますか？
どちらも欧米の朝食メニューですが、両者に明確な違いはあるのでしょうか。
このページを読めば「コンチネンタルブレックファースト」と「イングリッシュブレックファースト」の違いがわかります。
広辞苑より
広辞苑 第七版で各言葉は次のように表現されています。
コンチネンタルブレックファーストの定義
「コンチネンタルブレックファースト」を広辞苑で調べると、
ヨーロッパ大陸で好まれる朝食スタイル。パンとカフェオレなどの軽い食事。
広辞苑 第七版 より [発行所：株式会社岩波書店]
とのことで、「コンチネンタルブレックファースト」はパンとカフェオレなどの軽食、ということがわかりました。
「コンチネンタル」はヨーロッパ大陸を意味し、コンチネンタルブレックファーストは、コーヒーや紅茶などの飲み物と、バターを添えたパンを中心とする簡単な朝食です。
基本的なメニューは飲み物とパンで、卵料理やスープなど火を通した調理品がつかないのが特徴です。
イングリッシュブレックファーストの定義
「イングリッシュブレックファースト」を広辞苑で調べると、
イギリス風の朝食スタイル。パン・オートミール・卵料理・肉加工品・紅茶・コーヒー・ジュースなど、多種にわたる。
広辞苑 第七版 より [発行所：株式会社岩波書店]
とのことで、「イングリッシュブレックファースト」はイギリス風の朝食スタイル、ということがわかりました。
イングリッシュブレックファーストは一般的に、温かい料理がついた、朝食のセットを指します。
具体的には、主食はパンやシリアルで、飲み物は紅茶、コーヒー、ジュースなど、肉料理としてソーセージ、ベーコン、卵料理などを一皿と、焼いたトマトやマッシュルームなどを盛り合わせたものです。
つまり「コンチネンタルブレックファースト」と「イングリッシュブレックファースト」の違いは？
つまりそれぞれの違いは
- コンチネンタルブレックファーストは「パンとカフェオレなどの軽食」
- イングリッシュブレックファーストは「イギリス風の朝食スタイル」
となり、「コンチネンタルブレックファースト」は基本的に卵料理やスープなど火を通した調理品がつかないのが特徴で、「イングリッシュブレックファースト」は温かい料理がついた朝食のセット、であることがわかりました。
マフィンとイングリッシュマフィンの違いはこちらでまとめています。
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