食べ物

「スープ」と「ポタージュ」の違い、あなたは説明できますか？例えば、コーンスープとコーンポタージュの違いを聞かれても違いはよく分かりません。このページを読めば「スープ」と「ポタージュ」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉は次の...

「ミートソース」と「ボロネーゼ」の違い、あなたは説明できますか？パスタでお馴染みのミートソースとボロネーゼですが、どちらも挽肉を使っていて見た目もよく似ています。このページを読めば「ミートソース」と「ボロネーゼ」の違いがわかります。広辞苑よ...

「芽ひじき」と「長ひじき」の違い、あなたは説明できますか？乾物コーナーで芽ひじきと長ひじきが並んでいると、どちらを買うべきか迷ってしまう人も多いかもしれません。このページを読めば「芽ひじき」と「長ひじき」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑...

「いくら」と「筋子」の違い、あなたは理解していますか？筋子をバラしたらイクラと認識している人が多いですが、本当にバラしただけで名前が変わってしまうのでしょうか。このページを読めば「いくら」と「筋子」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七...

「寒天」と「ゼラチン」の違い、あなたは理解していますか？どちらもゼリーなど、食材を固める際に使用するものですが成分や使い分けなどいまいちピンとこない人もいらっしゃるはず。このページを読めば「寒天」と「ゼラチン」の違いがわかります。広辞苑より...

「鮭」と「サーモン」と「トラウトサーモン」の違い、あなたは理解していますか？正直私は産地が違うだけ？と思っていたのですが、全くの別物でした…。このページを読めば「鮭」と「サーモン」と「トラウトサーモン」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 ...

「プロテイン」と「ジュニアプロテイン」の違い、あなたは理解していますか？子供用と大人用の差は何なのか、子供は普通のプロテインではなくジュニアプロテインを飲むべきなのか気になるところです。このページを読めば「プロテイン」と「ジュニアプロテイン...