食べ物

「パスタ」と「スパゲッティ」の違い、あなたは説明できますか？昔はスパゲッティと言ったのに、最近は「パスタ」呼びが主流になったと感じている方もいらっしゃるかもしれません。しかし、パスタ＝スパゲッティではなかったのです。このページを読めば「パス...

「濃口醤油」と「薄口醤油」の違い、あなたは説明できますか？普段使いするのは「濃口醤油」、茶わん蒸しなど色を付けたくない料理のときだけ登場するのが「薄口醤油」というご家庭も多くあるかと思いますが、違いは色だけなのでしょうか。このページを読めば...

「からし」と「マスタード」の違い、あなたは説明できますか？どちらも同じ黄色いペースト状の調味料ですが、その違いは何なのでしょうか。このページを読めば「からし」と「マスタード」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉は次のように表...

「ホウレンソウ」と「スピナッチ」の違い、あなたは説明できますか？外食すると、ホウレンソウ？と思ったものに「スピナッチ」と書かれていることがありますが、これはホウレンソウとは別物なのでしょうか。このページを読めば「ホウレンソウ」と「スピナッチ...

「きなこ餅」と「安倍川餅」の違い、あなたは説明できますか？一般的なきなこ餅と、静岡の銘菓である安倍川餅はどちらもきな粉をまぶしたお餅ですが、その違いは一体何なのでしょうか。このページを読めば「きなこ餅」と「安倍川餅」の違いがわかります。広辞...

「きな粉」と「うぐいす粉」の違い、あなたは説明できますか？大豆の粉はきな粉ですが、うぐいす餅にまぶしてある黄緑色の粉は一体何なのでしょうか。このページを読めば「きな粉」と「うぐいす粉」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉は次...

「上白糖」と「グラニュー糖」の違い、あなたは説明できますか？白砂糖を購入しようとしたら「上白糖」と「グラニュー糖」の2つがあって迷われた経験のある方もいるのではないでしょうか。このページを読めば「上白糖」と「グラニュー糖」の違いがわかります...

トマトの缶詰にある「ホールトマト」と「カットトマト」の違い、あなたは説明できますか？トマト缶を使用したレシピに「ホールトマト缶」と記載があっても、カットトマト缶で代用している人も実は多いかもしれません。このページを読めば「ホールトマト」と「...

「ハム」と「ベーコン」の違い、あなたは説明できますか？どちらも加工肉の代表ですが、ハムはそのまま、ベーコンは焼いて食べるものという認識が多いかもしれません。このページを読めば「ハム」と「ベーコン」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版...