食べ物

「赤味噌」と「白味噌」の違い、あなたは説明できますか？赤味噌と言えば名古屋の味噌煮込みうどんや味噌カツが浮かびますが、白味噌との違いは何なのでしょうか。このページを読めば「赤味噌」と「白味噌」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各...

桜餅の「関東風」と「関西風」の違い、あなたは説明できますか？日本の食べ物には同じものでも味付けや形が関東と関西で異なることがありますが、桜餅にも関東風と関西風があります。このページを読めば桜餅の「関東風」と「関西風」の違いがわかります。広辞...

「絹さや」と「さやえんどう」の違い、あなたは説明できますか？絹さやとさやえんどう。同じように見えるこの２つですが、何か違いはあるのでしょうか。このページを読めば「絹さや」と「さやえんどう」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉...

「木綿豆腐」と「島豆腐」の違い、あなたは説明できますか？沖縄名物の島豆腐は、見た目がずっしりとしていて"大きな木綿豆腐"のようですが一体何が違うのでしょうか。このページを読めば「木綿豆腐」と「島豆腐」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第...

「うな丼」と「うな重」の違い、あなたは説明できますか？うなぎ屋さんに行くと、うな丼とうな重がありますが、中身は同じ、ご飯とうなぎの蒲焼です。このページを読めば「うな丼」と「うな重」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉は次のよ...

「フラッペ」と「フラペチーノ」の違い、あなたは説明できますか？フラペチーノと言えばスターバックスコーヒーを連想する人が多いかと思いますが、フラッペとフラペチーノの違いは何なのでしょうか。このページを読めば「フラッペ」と「フラペチーノ」の違い...

「プディング」と「プリン」の違い、あなたは説明できますか？プルプルの甘いおやつを「プリン」や「カスタードプリン」、「カスタードプディング」とも言いますが何か違いはあるのでしょうか。このページを読めば「プディング」と「プリン」の違いがわかりま...

「パスタ」と「スパゲッティ」の違い、あなたは説明できますか？昔はスパゲッティと言ったのに、最近は「パスタ」呼びが主流になったと感じている方もいらっしゃるかもしれません。しかし、パスタ＝スパゲッティではなかったのです。このページを読めば「パス...

「濃口醤油」と「薄口醤油」の違い、あなたは説明できますか？普段使いするのは「濃口醤油」、茶わん蒸しなど色を付けたくない料理のときだけ登場するのが「薄口醤油」というご家庭も多くあるかと思いますが、違いは色だけなのでしょうか。このページを読めば...

「からし」と「マスタード」の違い、あなたは説明できますか？どちらも同じ黄色いペースト状の調味料ですが、その違いは何なのでしょうか。このページを読めば「からし」と「マスタード」の違いがわかります。広辞苑より広辞苑 第七版で各言葉は次のように表...