深炒り

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食べ物

知ってる?コーヒーの深煎り・中煎り・浅煎りの違い。定義は?広辞苑より。

コーヒーの「深煎り」と「中煎り」と「浅煎り」の違い、あなたは理解していますか?焙煎の具合が違うのは分かっていても、「この煎り方だったらこんな味になる」」や「こんな場面にはこのコーヒーを選べばいい」というのを理解するのは中々難しいですよね。こ...
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