「お冷」と「チェイサー」の違い、あなたは説明できますか?
どちらも飲み物に関する用語ですが、両者に明確な違いはあるのでしょうか。

このページを読めば「お冷」と「チェイサー」の違いがわかります。
広辞苑より
広辞苑 第七版で各言葉は次のように表現されています。
お冷の定義
「冷」を広辞苑で調べると、
つめたい水。
広辞苑 第七版 より [発行所:株式会社岩波書店]
とのことで、「お冷」はつめたい水、ということがわかりました。
「お冷」は、日本の飲食店で一般的に提供される、冷たい水のことです。
レストランやカフェだけでなく、居酒屋や定食屋など様々な飲食店で提供されます。
「お冷」は、料理を注文する前に出されることが多く、日本では「おてなし」の意味も含まれており、無料で提供されるのが一般的です。
つまり「お冷」は、日本の飲食店で提供される冷たい水、であるといえます。

チェイサーの定義
「チェイサー」を広辞苑で調べると、
強い酒や濃厚な酒のあとで、口直しに飲む飲料。
広辞苑 第七版 より [発行所:株式会社岩波書店]
とのことで、「チェイサー」は強い酒や濃厚な酒のあとで口直しに飲む飲料、ということがわかりました。
「チェイサー」はアルコール飲料を飲む際に、一緒に飲んだり、また後から飲んだりする飲み物を指します。
「チェイサー」はアルコールの強さを和らげたり、口の中をリフレッシュしたりするのが目的で、水やソフトドリンクなどの飲料が一般的です。
バーや居酒屋では、お酒を楽しむための一環として、「チェイサー」が提供されます。
つまり「チェイサー」とは、お酒を楽しむために提供される飲料、といえます。

つまり「お冷」と「チェイサー」の違いは?
つまりそれぞれの違いは
- お冷は「つめたい水」
- チェイサーは「強い酒や濃厚な酒のあとで口直しに飲む飲料」
となり、「お冷」は日本の飲食店で提供される冷たい水で、「チェイサー」はお酒を楽しむために提供される飲料であることがわかりました。
居酒屋とバーとバルの違いはこちらでまとめています。
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