「ジュース」と「ノンアルコール飲料」の違い、あなたは説明できますか？
どちらも飲み物ですが、両者に明確な違いはあるのでしょうか。
このページを読めば「ジュース」と「ノンアルコール飲料」の違いがわかります。
広辞苑より
広辞苑 第七版で各言葉は次のように表現されています。
ジュースの定義
「ジュース」を広辞苑で調べると、
汁。液汁。特に、果物・野菜のしぼり汁。果汁。また、広義にはそれを加工した飲料。
広辞苑 第七版 より [発行所：株式会社岩波書店]
とのことで、「ジュース」は果物や野菜をしぼった汁を飲みやすく加工した飲料です。
フレッシュジュースと呼ばれる、果物をそのまま絞ったものは栄養素が豊富で、ビタミンやミネラルを摂取するのに適しています。
ただし、市販のジュースには砂糖や人工甘味料が加えられていることもあり、カロリーが高くなることがあります。
また、風味を豊かにするために香料や着色料が使われることもあり、飲みすぎには注意が必要です。
ノンアルコール飲料の定義
「ノンアルコール飲料」は広辞苑に掲載がありませんが、「ノンアルコール」について広辞苑で調べると、
（nonalcoholic）アルコール分を含まない意。主に、酒類の風味を持つが法的には酒類に含まれない、アルコール分1パーセント未満の飲料についていう。
広辞苑 第七版 より [発行所：株式会社岩波書店]
とのことなので、「ノンアルコール飲料」はアルコールを含まない飲み物です。
そのためジュースやお茶なども広い意味ではノンアルコール飲料に含まれますが、一般的にはお酒の風味や香りがありながらもアルコール含有量が1％未満である飲み物のことを言います。
ノンアルコール飲料といっても、微量なアルコールが含まれているものもあるので、車を運転する場合は「アルコール分0.00％」などの表示があることを確認する必要があります。
つまり「ジュース」と「ノンアルコール飲料」の違いは？
つまりそれぞれの違いは
- ジュースは「主に果物や野菜から作られる、栄養素が豊富な飲み物」
- ノンアルコール飲料は「アルコール含有量が1％未満の飲み物で、お酒の風味を楽しむことができるものもある」
となり、「ジュース」は甘味を楽しんだり栄養補給を目的に飲まれることが多い飲み物であるのに対し、「ノンアルコール飲料」はアルコールをほとんど摂取せずにお酒を飲んだような気分を味わうことができる飲み物であることがわかりました。
「シードルとカルヴァドスの違い」についてまとめています。
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